【和歌山県】寒い冬に食べたい!初めて食べた牛骨ラーメンが至極の一杯だった!

熊野牛ラーメン グルメ
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皆さんこんにちはアラサーフリーターのmamuです!

あなたはラーメンが好きだろうか?

ラーメンと一言で言っても、こってりした味噌からあっさり塩、醤油、家系、豚骨出汁に魚介出汁、鶏白湯と沢山あるし、好きなラーメンはみんな其々違うだろう。

そんな中、今回オススメするのは私が初めて食した牛骨ラーメンである!

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熊野牛ラーメン楽

牛骨ラーメン、種類豊富なラーメンの中でもマイナーなイメージがあるが実はずっと前から気になっていた。

そんな牛骨ラーメンと出会ったのは和歌山県新宮市にお店を構える『熊野牛ラーメン楽』さん!

Googleの口コミ4.1、地元の方にも人気な様子。

店の外観

メニューの見た目から美味しそうでテンションが上がる食いしん坊。

店外のメニュー

私が訪れた際は11時オープンぴったりだったが、既に店内にはお客さんがいて私達が食事中もどんどんお客さんがやって来ていた。

店内はカウンターとお座敷、テーブル席がひとつと小ぢんまりしていたけれど、その規模感にしては働いている方の数が多かったのでやはり人気なのだろう。

これは余談、この日家族と祖母と訪れたのだが膝が弱い祖母の様子を気遣って席を案内してくれたり凄く親切で癒やされました!ありがとうございました!

メニュー

さて、私は無難に熊野牛ラーメン¥820円を注文!

他にも牛骨は牛骨でも味噌だったり1日10食限定の松阪牛テールラーメンなんてものもあった。

そして珍しいのはそれだけじゃなく、ご飯物に勝浦産のまぐろ丼がある事だろう。

流石まぐろの産地、一品にも定番の餃子に並んでまぐろのお造り(所謂お刺身の意。お造りって関西圏でしか言わない表現なのだと知った時の衝撃は凄まじかった。)があったりするのだ!

この時は純粋に牛骨ラーメンを楽しむつもりで敢えてスルーしたが、口コミによるとまぐろも凄く新鮮で美味しいらしいので次回は是非食べたいッ!

……さて、注文してから約5分運ばれてきた熊野牛ラーメンがこちら!

熊野牛ラーメン

青ネギにもやし、牛チャーシュー……見た目はシンプルながら美味しそう!早速いただきます!

人生で初めて口にする牛骨ラーメン……めっちゃうまぁ………!!!

牛骨で作られているので当然だが、牛の脂が甘くて濃厚!

麺は細めで硬めのストレート麺、自然と絡むスープは臭みが一切無くてクリーミーで優しい味わいだ。

一見こってりしていそうなのだが、濃厚でクリーミーながらほのかに効いている生姜で後味はあっさりしているのである。

何と言うか、生姜の効いたポタージュみたいなまろ味!えぇ……美味しいッ!!!(笑)

そして、これまた初めて食べた牛チャーシューも甘くてジューシーでハチャメチャに美味しかった。

口に入れた瞬間ホロホロ溶けるので、脂っぽいのが苦手な人でも食べられそうだ。

説明書きによると、黒毛和牛A5ランクの上質な牛の牛骨と旨味豊かな六色黒豚でスープをとっているそうで、コラーゲンとカルシウムもたっぷり入っているんだとか。

めちゃくちゃお肌に良さそうやん。

ラーメン食べる罪悪感が吹っ飛ぶぜッ!!!(笑)

一杯分の量としては少し少なく感じたけれど、至極の一杯だったので満足感が半端ではなかった。

ごちそうさまでした!!!

基本情報

店の外観

•住所 和歌山県新宮市五新7−26
•営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
•定休日 毎週火曜日、不定休
•クレジットカード 不可
•駐車場 無料8台

まとめ

という訳で私が初めて食べて惚れた牛骨ラーメンをご紹介したが如何だっただろうか?

私としてはクリーミーで濃厚なのに後に引かないあっさり感が不思議でやみつきになってしまった。

しかもお肌にも良い!!(笑)

致命的な欠点として我が家から遠くてなかなか足を運べない事だろう。

食べたい、早く食べたい。

次に訪れる際は親友ちゃんと来店し、やみつきにさせてやろうと思っている。

ここまでお目通し頂いたあなた!和歌山県を訪れる際は牛骨ラーメン楽さんで至極の一杯に出会ってみてほしい!

遠いぜ……という方はこちらをどうぞ。

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